鮭の一覧：脂ののった美味しい紅鮭を多数取り揃えております。

鮭（サケ）のご案内

鮭（サケ）にも沢山の種類があるのですが、塩焼きで一番美味しいのは「脂ののった紅鮭」です！
焼き過ぎず、ふっくら焼きあげお召し上がり下さい！

味も見た目も味も抜群なのは北洋紅鮭姿！

有頭の製品（切身にしていない紅サケ）北洋紅鮭姿をお勧め致します（3kg姿/2.5kg姿/2.1kg姿）。ご自分でお好みのサイズに魚を下ろし、背骨や頭はあら汁などにもできるのでお勧めです。

ご贈答にも使える深みのある美味しい紅鮭

昔ながらの製法で手間隙をかけ汐鮭にした「熟成紅鮭切身【中汐】」をお勧め致します。旨みとコクが凝縮されたっぷりと脂がのっています。2切れづつ真空パックに入れ出荷致しますので保存にも便利です。

昔食べた懐かしい味が欲しい！

塩が粉をふく程に塩漬けにしたお茶漬け専用の「超塩引紅鮭切身半身分」をお勧め致します。ただ塩辛いだけでなく、塩辛さの中に旨みがあり、酒飲みの方、通の方には堪らない逸品です。

甘塩の美味しい紅鮭が欲しい

スーパーなどで買うより美味しい甘口ものをお探しの場合は、脂ののった紅鮭を甘塩に仕立て手切りした「紅鮭切身姿造り一尾分【甘塩】」、「紅鮭切身姿造り半身分【甘塩】」をお選びください。姿造り風の専用真空袋での出荷となりますので、保存にも便利＆各種ギフト品としても人気が高く、大変お買得な商品となっております。