ムール貝：実はムール貝は温めてそのまま食べても美味しいんですよ。ご存知でしたか?

両殻付のムール貝です。白ワイン蒸し、スープ、パスタ、サラダ料理など各種料理の食材として最適です。実はムール貝は温めてそのまま食べても美味しいんですよ。ご存知でしたか?日本ではムール貝というと主にパスタ等の飾りとして利用されますが、美食大国ベルギーやオランダでは特に人気の食材で、白ワイン蒸しもよく食べますが、そのままボイルしただけのムール貝を一度で鍋に山盛り食べる事も多いそうです！ビールとの相性が抜群とのことで、ここ最近では地元のとある飲食店さんにもとてもたくさん使って頂いております！このムール貝は約15〜20粒（500gボイル）で真空パック（煮汁も入った真空）になっており、袋ごとお湯の中で簡単に温めることができます。（とっても便利！）ちなみに、ムール貝は大きければ大きい程よいというものでもありません。大きいほど味がよいとは限りませんし、殻は大きくても身が小さいものもあります。このムール貝の中身は若干小ぶりはありますが、大変おいしいと好評頂いているムール貝となります。※日本近海にもムール貝の種類が多数いますが、二枚貝のうちでも貝毒を蓄積しやすく麻痺や下痢などの食中毒を起こすことがあります。検査体制が確率した経路から販売されているもの以外は食べない事をおすすめ致します。