かにの殻は通常食べませんよね、殻はゴミにもなるし、なによりムクのが面倒だと言う方に、このズワイボイルムキ身をお勧め致します。高級食材として料理店やお寿司屋さんにもお使いいただいているものです。（浜ゆでのズワイガニにです）
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