トラウトサーモンハラス約2kg（甘汐）の詳細

ハラスとはマグロで言う大トロ・中トロの事です。ハラスは脂のりが良く、カマと並んで一番美味しい部分です！一尾のサーモンからは本当に限られた量しかとれない為、これまではハラス単品でのご注文は常連様に限らせて頂いておりました。この度、ネット商品としてご提供に踏切ったのは、当社サーモン胴体部の出荷量が増え、ハラス部分を安定供給できるようになった為です。是非この機会にお試し下さい。焼物用です、生食もできますが甘塩の味付になっているのと、写真の通りアバラ骨の除去処理をしていませんので通常は焼魚としてお召し上がり頂くのが最適です。生食にはサーモン大とろルイベ（ハラス）をお勧め致します。