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これまでサーモンハラス（腹部、マグロでいう大トロ箇所）は焼物用のハラスのみ販売致しておりましたが、多数のご要望を受けアバラ骨部を取り除いたお刺身用製品を用意致しました。写真右下の様な一回使いきりの真空小分けパック（70g〜120g毎のパック）になっておりますので、写真中央の盛付例の様にスライスしお召し上がりください。お送りする商品は約300g（70〜120gを3〜4パック）となります。おすすめは半解凍でスライスし、解けてしまう前にお召し上がりください。（ルイベといます。）
◆製品情報補足
