紅鮭姿L（約2.5kg）【甘塩】【有頭姿】を直送。

産卵の為河口付近に集まってきた鮭は、長い回遊と産卵の為の準備で体力を消耗し、身に脂のりは無く食感はパサパサ、当然味にコクもありません。当社紅鮭は、北の海の冷たい海域を回遊中のまだ若い紅鮭を水揚げしたもので、身の締り、脂のり共に鮭として美味しい要素を兼ね備えております。この紅鮭は甘汐の紅鮭姿です、お好みのサイズの切身にしお召し上がりください。塩加減が甘い場合には、お好みで塩を振りお召し上がりください。
※紅鮭姿の出荷スタイルは「姿」・「切身」・「２枚下ろし」・「３枚下ろし」からお選び頂けます。配送先の入力画面下にある「通信欄」にご入力下さい。指定ない場合は、「姿」での出荷となります。