うに・いくら・磯貝セット（各180g）の詳細

こだわりをもって作った当社自信の生珍味3点セットです。うに一夜漬は良質のうにを厳選し、低塩にて一夜漬込みました。磯の香りが漂う最高の逸品です！そのままでも美味しく頂けますが、わさび醤油（お刺身のように食べると）で、より一層風味が増します。いくら醤油漬は、函館朝市をはじめ地元料理店でも大変ご好評頂いております。薄口の味付ですので、いくら本来の味をお楽しみ頂けます。そして磯貝純うに和えはうにソース部には生食用の高鮮度のうに100％を使用し、一切つなぎを使用しておりません。磯貝にはあわび食感のチリアワビ（ロコ貝）をふんだんに使用し、歯応えを残しているのも特徴で、うにの臭みもなく食べやすい一品に仕上げております。塩分も控えめで大変好評頂いている逸品です。当社の瓶製品は全て瓶のまま冷凍できるので保存にも便利です！またご贈答にもお使い頂ける様に「木目調贈答箱」に入れ出荷致します。